O salmão criado na Islândia é cultivado com um cuidado excepcional. Os métodos de cultivo são uma testemunha do compromisso da Islândia com a sustentabilidade e a qualidade premium.
O salmão é cuidadosamente tratado, recebendo as melhores condições para medrar nas águas oceânicas ricas em nutrientes ou em ambientes terrestres cuidadosamente controlados.
Essa abordagem garante que o peixe cresça saudável, forte e saboroso, destacando-se em sabor, textura e qualidade muito além das alternativas produzidas em massa.
Das águas mais frescas e limpas, da nação da pesca sustentável.
A dedicação da Islândia à sustentabilidade se reflete em todos os aspectos de suas práticas de cultivo.
A abundante energia renovável do país alimenta suas granjarias marítimas e terrestres, minimizando o impacto ambiental.
Com foco no equilíbrio ecológico, a Islândia garante que cada salmão—seja criado no mar ou em terra—se beneficie de métodos responsáveis e sustentáveis.
Nossos fornecedores.
Ao escolher o salmão cultivado na Islândia, você opta por uma qualidade excepcional e apoia uma nação que lidera em inovação ecológica e gestão ambiental.
O resultado: uma experiência culinária.
Com uma textura firme e uma cor vibrante, este salmão se destaca não apenas por sua aparência, mas também por seus benefícios para a saúde.
Combinando práticas de cultivo superiores e o ambiente puro e sustentável da Islândia, cada mordida proporciona uma experiência culinária saudável e premium.
Alguns de nossos produtos possuem certificação ASC.
Peça-nos por isso.
Um processamento de produtos dominado.
Somos especialistas no processamento de salmão, com empresas líderes na Irlanda e na Espanha reconhecidas pela sua qualidade.
Garantia Iceland Seafood
A Iceland Seafood é um exportador especializado e líder de produtos do mar islandeses desde 1932.
Atualmente, é um dos principais intervenientes no mercado global, com uma extensa rede de abastecimento, transformação e distribuição que colocamos ao serviço dos nossos clientes de salmão islandês.
Sinta a diferença. O salmão defumado é especialmente cortado em estilo sashimi com uma espessura aproximada de 4 mm. Esta apresentação única é perfeitamente servida sozinho, como nigiri sobre uma bola de arroz ou acompanhado de um toque de molho de soja suave.
Ingredientes
SALMÃO (Salmo salar), sal, açúcar e fumaça natural.