Iceland Seafood Alemania / La Marca Icelandic® en Alemania
¿Por qué Pescado Fresco de Islandia?
- Pesca sostenible.
- El pescado se captura en las aguas limpias y frías de Islandia.
- Procesamiento consciente.
- Se utiliza energía verde durante la producción.
- El pescado más fresco del mercado: Entregado en Alemania 3 días después de ser capturado.
- Calidad superior para el consumidor final.
Base de Proveedores en Islandia
Contamos con una sólida red de proveedores que procesan diferentes especies de pescado en Islandia. Trabajamos estrechamente con ellos, brindándoles información de mercado, asistencia técnica, especificaciones de productos y ayudándolos con sistemas de calidad y auditorías técnicas.
Combinamos diferentes especies de nuestros proveedores en un solo envío. Gestionamos la logística y la documentación de exportación para que el producto llegue en el momento adecuado, en la forma adecuada, al cliente adecuado y al precio correcto. Vendemos 3.000 toneladas al año por un valor de 40 millones de euros a 7 países.
La Marca Icelandic® Seafood
Bajo la marca Icelandic® Seafood, encontrarás productos de alta calidad que cumplen con las especificaciones más exigentes, controladas tanto en el origen como en el destino.
Islandia: una nación de pesca sostenible
El Programa de Certificación de Gestión Responsable de Pesquerías de Islandia, basado en la FAO, es un modelo de certificación de terceros que verifica la gestión responsable de las pesquerías en aguas islandesas y el buen tratamiento de los recursos marinos.
También contamos con la Certificación MSC para bacalao del Atlántico, platija*, eglefino, abadejo del Atlántico, maruca, gallineta nórdica, brosmio y pez lobo del Atlántico*.
*No están certificados por IRF, pero sí por MSC.
Bacalao del Atlántico
Gadus morhua
Platija*
Pleuronectes platessa
Eglefino
Melanogrammus aeglefinus
Gallineta nórdica
Sebastes norvegicus
Fogonero
Pollachius virens
Brosmio
Brosme brosme
Maruca
Molva molva
Pez lobo del Atlántico*
Anarhichas lupus
Pioneros en la exportación de pescado fresco por vía aérea desde Islandia
El Departamento de Pescado Fresco de Iceland Seafood se estableció en 1977.
En Alemania, comenzamos a comercializar pescado fresco en 1996.
Hoy en día, importamos pescado hasta 5 veces por semana desde Keflavík a Billund, de lunes a viernes, con llegada de martes a sábado a Bremerhaven.
04:00
El barco zarpa a pescar
05:00
La captura llega al puerto
El pescado se procesa en la fábrica
09:05
El pescado se empaqueta y refrigera a 0ºC
11:00
Envío hacia el Aeropuerto de Keflavík
17:00
Carga del pescado justo antes de la salida del vuelo
21:00
La carga llega al Aeropuerto de Billund
11:00
Tras añadir hielo, el pescado se distribuye por toda Alemania desde Bremerhaven.
Early morning
Pescado fresco disponible en las tiendas.